Безглютеновые макароны Рисовые включают в рацион питания при целиакии, болезнях печени, для профилактики атеросклероза, для ускорения свертывания крови и желчегонного действия.
Состав продукта: Рисовая мука, кукурузный крахмал.
Пищевая ценность 100 г. продукта:
белки – 2,4г;
жиры – 0,6г;
углеводы – 82,2г;
вода - 12,5г
энергетическая ценность - 342 ккал
витамины: В1 - 0,08 мг; В2 - 0,04 мг; РР - 1,6 мг;
минеральные вещества: Na - 12 мг; K - 100 мг; Ca - 8 мг; Mg - 50 мг; P - 150 мг; Fe - 1,0 мг
Способ приготовления: изделия засыпать в кипящую подсоленную воду (1:20) и варить до готовности на слабом огне, периодически помешивая.